【 indies art club TEA MENU 】

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今日ご紹介するのは、爽やかなアロマとまろやかなコクが絶妙に溶け合うフレーバー・ミルクティー 『 アールグレイ・ミルクティー 』です。

当店のミルクティーには、譲れないこだわりがあります。それは、ベースとなる紅茶の個性を絶対に隠さない 「低温殺菌牛乳」を100%使用すること。

一般的な牛乳（高温殺菌）にありがちな、独特のミルク臭さや重たさがなく、生乳本来のサラリとした自然な甘みとコクが活きているのが特徴です。

そのため、アールグレイの命である「ベルガモットの高貴な柑橘の香り」をしっかりと引き立てながら、驚くほどすっきりと軽やかな後味に仕上がります。　

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インディーズアートクラブのミルクティーは、茶葉と牛乳本来の美味しさをダイレクトに味わっていただくため、まずは 【 無糖 】でお作りしています。

一口目はぜひそのまま、砂糖なしだからこそ際立つアールグレイの繊細な風味と、低温殺菌牛乳の優しい甘みのハーモニーを愉しんでみてください。

そして、お好みで少しずつお砂糖を足していただくのも、とってもおすすめです。ほんの少しの甘みが加わることで、ベルガモットの華やかな香りがフワッとさらに花開く、ドラマチックな変化をお愉しみいただけますよ。

あたたかいカップの中で、自分好みのベストなバランスを見つけてみてくださいね。😌
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🍰 indies art clubのおすすめペアリング
アールグレイの爽快な柑橘の香りと、ミルクティーのすっきりとしたコクには、きゅっと酸味の効いたフルーツ系のスイーツが驚くほどよく合います。

特におすすめなのは、不動の人気NO.1 『 レアチーズケーキ 』🍋🧀
レモンのさっぱりとした酸味やブルーベリーの果実感に、アールグレイのベルガモットの香りが美しく重なります。

ミルクティーを合わせることで、ストレートの時よりもさらにクリーミーで贅沢な余韻が広がります。
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築140年のレトロで落ち着いた空間で、お気に入りのアートを眺めながら、温かいミルクティーを片手に「ほっこり居心地のいい時間（cozy time）」を過ごしにいらしてくださいね。😊🎨
【 shop information 】
📌 indies art club
📍 長崎県長崎市東古川町2-6
🗓️ 不定休
⏰ 12:00 〜 22:00

#ミルクティー　#アールグレイ　#長崎　#紅茶　#長崎カフェ